Ингредиенты
- дрожжевое тесто — 1 кг.
- кунжутное семя — 40 гр.
- сыр Костромской — 200 гр.
- колбаса — 400 гр.
- помидоры — 1 шт.
Домашняя еда всегда на много полезнее и вкуснее. К примеру, сэндвичи в сетях быстрого питания всегда хочется съесть, а лучше всего приготовить их дома.
Их удобно брать с собой на работу, на пикник, дачу или посылать ребенку с собой в школу. Поэтому мы приготовим их на завтрак. Для этого нам потребуются следующие продукты:

дрожжевое тесто – один килограмм (рецепт его приготовления можно посмотреть в рецепте сосисок в тесте или курника), кунжутное семя для обсыпки булочек,
сыр костромской (поддержим отечественного производителя!)– двести граммов, колбаса – четыреста граммов (можно заменить ветчиной или любым мясом), помидор – одна штука.
Из указанного количества продуктов получится шеснадцать сэндвичей. На приготовление у нас уйдет(с учетом созревания теста): три часа.
Приступаем к приготовлению наших сэндвичей:

1) Сформировать шарики из дрожжевого теста, из такого количества получается 16 булочек. Затем убрать их в теплое место для расстойки.

2) Когда булочки увеличатся в объеме, обсыпать их кунжутом.

3) И выпекать в духовке в течение 30 минут.

4) Подготовить начинку для сэндвичей: нарезать тонким пластом сыр, колбаску и томат.

5) Сделать в каждой булочке надрез, важно не прорезать ее полностью, чтобы получился сэндвич.

6) Осталось уложить начинку в булочку и угостить своих родных. Они наверняка будут в восторге.
Категория: Блюда из теста → сэндвичи
Комментарии
Пока нет комментариев.
Новый комментарий